WHO walczy z nadwagą
Nadwaga i otyłość, są prawdziwą plagą dzisiejszych czasów w państwach wysoko rozwiniętych. Międzynarodowa Organizacja Zdrowia, stara się promować zdrowy i aktywny model życia, by przeciwdziałać otyłości szczególnie u dzieci, jednak sondaże i badania statystyczne są przerażające... Najwięcej otyłych dzieci jest w Stanach Zjednoczonych, gdzie od lat królują fast foody, u nas plaga otyłości u najmłodszych przewidywana jest za kilka lat, gdyż tego typu pożywienie stało się popularne z takim właśnie opóźnieniem. Brak ruchu, siedzący tryb życia, rozrywki opierające się głównie na grach komputerowych i filmach, to kolejne przyczyny wzrostu otyłości zarówno wśród dzieci jak i osób dorosłych.
Problemem jest także podejście do tematu nadwagi i otyłości, nie jako do jednostki chorobowej, ale jedynie estetycznego zaburzenia w wyglądzie zewnętrznym. A przecież otłuszczenie narządów wewnętrznych, wysoki cholesterol, podniesiony cukier we krwi, itp. prowadzą do bardzo poważnych i trudnych w leczeniu chorób. Jeśli człowiek już jako dziecko cierpi na otyłość, to jest prawie pewne, że stanie się ona jego problemem do końca życia, dlatego tak ważne jest, by uczyć dzieci zdrowego, racjonalnego odżywiania się i przyzwyczajania do czynnego uprawiania sportów. Owoce i warzywa powinny codziennie zajmować czołowe miejsce w menu, należy też ograniczyć ilość cukrów prostych i tłuszczów zwierzęcych, na rzecz produktów roślinnych i ryb.